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Callos a la asturiana

Elaborados a base de callos y patas de vacuno, magros de cerdo y paleta curada de cerdo, cocinados, enlatados con cierre hermético y sometidos a un proceso de esterilización comercial que garantiza su conservación en condiciones de temperatura ambiente durante su almacenamiento.

Comida preparada con tratamiento térmico.

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Características

Color: anaranjado característico.

Olor: típico

SaborIntenso, ligeramente picante.

Textura: Suaves y gelatinosos.

Alergenos

No contiene.

(Reglamento (UE) nº1169/2011)

Ingredientes

 Callos y patas de vacuno,agua de cocción,paleta curada de cerdo(paleta de cerdo, azúcar y conservadores(E-250 y E-252)),manteca de cerdo(grasa de cerdo ibérico y antioxidantes(E-320 y E-321)), magro de cerdo ,pimentón,cebolla,harina de maíz, almidón de maíz, ajo y sal.

FECHA DE CONSUMO: 5 años desde la fecha de fabricación.

Información nutricional

VALOR ENERGÉTICO

576 Kj

138 kcal

GRASAS

 7.2 g

las cuales:

saturadas

 

2.7 g

CARBOHIDRATOS

2.7 g

los cuales:

azucares

 

1 g

PROTEINAS

16 g

SAL

1 g

Modo de preparación

-Calentar al baño María durante 15 minutos

-Verter el contenido de la lata en un recipiente apto para microondas y calentar durante 3-5 minutos en función de la potencia.

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