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Callos a la asturiana

Elaborados a base de callos y patas de vacuno, magros de cerdo y paleta curada de cerdo, cocinados, enlatados con cierre hermético y sometidos a un proceso de esterilización comercial que garantiza su conservación en condiciones de temperatura ambiente durante su almacenamiento.

Comida preparada con tratamiento térmico.

Sin gluten.

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Características

Color: naranja característico.

Aroma: típico, ligero olor a sidra.

BocaIntenso, ligeramente picante.

Textura: Suave y gelatinoso.

Alergenos

Ausencia

Ingredientes

Elaborado con callos y pierna de ternera, lomo de cerdo, manteca de cerdo, harina y fécula de trigo, agua, cebolla, ajo, sal, pimentón y gelatina.

FECHA DE CONSUMO: 5 años desde la fecha de fabricación.

Información nutricional

VALOR ENERGÉTICO

576 Kj

138 kcal

GRASAS

 7.2 g

las cuales:

saturadas

 

2.7 g

CARBOHIDRATOS

2.7 g

los cuales:

azucares

 

1 g

PROTEINAS

16 g

SAL

1 g

Modo de preparación

Calentar al baño María durante 15 minutos o en una cacerola durante 10 minutos y servir bien caliente. Una pequeña porción de patatas redondas doradas es probablemente el acompañamiento perfecto para este plato.

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