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Chorizo extra ahumado en manteca de cerdo

Chorizo extra ahumado enlatado en manteca de cerdo con cierre hermético y sometido a un proceso de esterilización comercial que garantiza su conservación en condiciones de temperatura ambiente durante su almacenamiento.

Comida preparada con tratamiento térmico.

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Características

Color: rojo.

Olor: suavemente ahumado.

Sabor: intenso

Textura: firme, tripa bien adherida a la carne, corte limpio.

Alergenos

No contiene

(Reglamento (UE) nº 1169/2011)

Ingredientes

Ingredientes: chorizo extra ahumado(magro y papada de cerdo, pimentón, ajo, sal, estabilizante(E-451i), potenciador de sabor (E-621), conservadores (E-250 y E-252) y tripa natural de cerdo), manteca de cerdo (grasa de cerdo ibérico y antioxidantes (E-320))

 

Información nutricional

VALOR ENERGÉTICO

1659 Kj

400 kcal

GRASAS

34 g

de las cuales: saturadas

12 g

HIDRATOS DE CARBONO

4.9 g

de los cuales: azúcares

 1.5 g

PROTEÍNAS

19 g

SAL

2.5 g

Modo de preparación

Saque el chorizo de la manteca y cocine normalmente. Puede usar la manteca para freir los chorizos.

Modo de conservación: conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar refrigerado.