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Fabada asturiana gourmet

Elaborada a base de Faba Asturiana I.G.P. y compango asturiano (chorizo, morcilla y lacón), cocinada, envasada en recipiente metálico con cierre hermético y sometido a un proceso de esterilización comercial que garantiza su conservación en condiciones de temperatura ambiente durante su almacenamiento.

Comida preparada con tratamiento térmico.

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Características

Color: gama de colores propios de la fabada aportados por cada uno de sus ingredientes.

Olor: suavemente ahumado.

Sabor: intenso

Textura: las alubias presentan una textura de carne jugosa (mantecosa al paladar) que también aportan cremosidad al caldo final.

Alergenos

No contiene.

(Reglamento (UE) nº1169/2011)

Ingredientes

Ingredientes: Faba Asturiana, agua de cocción, panceta de cerdo ibérico( panceta de cerdo ibérico y sal), lacón(lacón de cerdo y sal), chorizo extra ahumado(magro y papada de cerdo,pimentón,ajo,sal y tripa natural de cerdo) morcilla ahumada(tocino de cerdo,cebolla,sangre de cerdo,pimentón,sal y tripa natural de cerdo), sal y pimentón.

FECHA DE CONSUMO: 5 años desde fecha de fabricación

Información nutricional

VALOR ENERGÉTICO

700 Kj

168 kcal

GRASAS

 10 g

de las cuales:

 saturadas

 

4 g

HIDRATOS DE CARBONO

9 g

de los cuales:

azúcares

 

2 g

PROTEÍNAS

8 g

SAL

1.2 g

Modo de preparación

- Calentar 15-20 minutos al baño María.

o

-Verter el contenido de la lata en un recipiente apto para microondas y calentar durante 3-5 minutos en función de la potencia.

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