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El Gaitero Natural

Elaborada a partir de mosto fermentado, elaborado con manzanas de las variedades adecuadas, típicamente sidreras recogidas en fincas controladas por nuestro enólogo y muy apropiadas para la elaboración de sidra por su riqueza ácida y aromático.

Tras una lenta fermentación y a bajas temperaturas en depósitos de acero inoxidable, obtenemos nuestra sidra natural. La estabilización y filtración se realizan mediante filtración tangencial y de membrana, con un tamaño de poro de 0,65 micras, operaciones realizadas en frío y en tanques con la presión adecuada para no perder nuestro dióxido de carbono.

Este tipo de sidra es ideal para esas épocas o lugares donde no es posible escanciar sidra natural ya que se bebe en una copa de vino blanco. Sin gluten.

Sin gluten.

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Para pedidos a Canarias y Baleares, ponte en contacto con nosotros en tiendaonline@gaitero.com

Características

Color: amarillo pajizo.

Aroma: fino y agradable, que recuerda a la fruta.

Bosca: fresco y afrutado.

Especificaciones

Grado alcohólico: 6 % v/v

Presión en botella (atm): 1.5

Proteger de la luz solar. No exponer a temperaturas superiores a 25 ºC. Conservar en lugar fresco y seco.

Alergenos

Contiene SULFITOS.

Modo de consumo

Temperatura de servicio: 7 - 10 ºC.

Este tipo de sidra es ideal para aquellos momentos o lugares en los que no es posible escanciar la sidra natural ya que se bebe en copa de vino blanco.

Esta sidra marida bien con comidas suaves. También como aperitivo.