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El Gaitero Sin

A partir de una mezcla de variedades de manzanas apropiadas y según procedimiento tradicional se obtiene un mosto que tras una fermentación alcohólica da lugar a una sidra natural. Una vez terminada la fermentación se somete a un proceso de ósmosis inversa mediante el cual, con membranas adecuadas, separamos el alcohol, conservando todas sus características organolépticas.

El proceso se completa con una clarificación, filtración, edulcoración y carbonatación dando lugar a una sidra sin alcohol.

Sin gluten.

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Características

Color: Amarillo pajizo con burbuja fina.

Aroma: Intenso, con claros aromas primarios de melocotón y manzana.

Boca: Fresco y dulce.

 
Especificaciones

Grado alcohólico menor de: 5% v/v 

Presión en botella (atm):

3.2 - 4.2 (75 cl)
2.5 -3.0 (33 cl)

Ingredientes

Sidra, azúcar, gasificante, acidulantes (ácido cítrico, ácido tartárico y ácido málico), antioxidante (ácido ascórbico) y conservantes (sulfitos y sorbato de potasio).

FECHA DE CONSUMO PREFERENTE: 3 años desde el envasado.

Información nutricional
VALOR ENERGÉTICO

147 Kj

35 kcal

GRASAS

 0 g

de las cuales saturadas:

0  g

CARBOHIDRATOS

7.7 g

de los cúales: azucares

7.1 g

PROTEINAS

0.1 g

SAL

0,05 g

Modo de consumo
Grado alcohólico: 4,1% v/v.

Presión en botella (atm): 3.2-4.2.

Proteger de la luz solar. No exponer a temperaturas superiores a 25 ºC. Conservar en un lugar fresco y seco.